KGW z Sapach zachowało Rejestr członków Kółka Rolniczego założony w 1977 roku. We wpisach z pierwszych 5 lat widnieją 54 nazwiska kobiet. W kolejnych przedziałach czasowych są 42 osoby, a także adnotacje, która z członkiń zmarła.
Możemy stamtąd dowiedzieć się, że w latach 1980 roku przewodniczącą Koła była Stefania Skrzypczyńska, wiceprzewodniczącą Alina Żak, sekretarzem Krystyna Wodzyńska, skarbnikiem Rozalia Górczyńska.
W 198 roku do Zarządu weszły: przewodnicząca Stefania Srzypczyńska, wiceprzewodnicząca Grażyna Kubicka, sekretarz Mieczysława Chałubiec i skarbnik Rozalia Górczyńska.
Do Komisji Rewizyjnej wybrano: Stefanię Różycą oraz Teresę Szymczak.
10 lutego 1996 roku odbyło się zebranie KGW w Sapach, na których wybrano nowy zarząd w składzie: przewodnicząca Grażyna Sałek, zastępca przewodniczącej Grażyna Wojtysiak, skarbnik Krystyna Jędrachowicz , sekretarz Mieczysława Chałubiec.